a・暖炉焼き 和牛100％ハンバーグステーキ
b・ フジサクラポークのロースト～トマト＆バジルのソース～
c・若鶏のコンフィ～バルサミコソース～
d・八ヶ岳サーモンのグリル

・メイン料理（a～dの中から1品お選びください）
・本日のオードブル
・本日のスープ
・武川産米ライスかパン（お選びください）
・本日のデザート
・コースドリンク（珈琲、紅茶、グラスビール、グラスワインの中からお選びください）

・メイン料理　黒毛和牛のビーフシチュー
・本日のオードブル
・本日のスープ
・武川産米ライスかパン（お選びください）
・本日のデザート
・コースドリンク（珈琲、紅茶、グラスビール、グラスワインの中からお選びください）

 勝沼産ワインソースでお召し上がり下さい 

・メイン料理　骨付きフジサクラポーク　
・本日のオードブル
・本日のスープ
・武川産米ライスかパン（お選びください）
・本日のデザート
・コースドリンク（珈琲、紅茶、グラスビール、グラスワインの中からお選びください）

※サーロインを使用し,柔らかく低カロリー高たんぱくＳＴＥＡＫです

※ステーキバター＆醤油ソースでお楽しみください

 
・メイン料理　サーロインステーキ２００ｇ
・本日のオードブル
・本日のスープ
・武川産米ライスか手作りパン（お選びください）
・本日のデザート
・コースドリンク（珈琲、紅茶、グラスビール、グラスワインの中からお選びください）

２００ｇ　　￥4,500

２５０ｇ　　￥4,900

３００ｇ　　￥5,300

特選和牛を山桜の薪で10時間暖炉でローストしました。
当店自慢の一品です。是非ご賞味してください。

・メイン料理　特選黒毛和牛 ローストビーフ
　120g ￥5,５00　180g ￥6,６00
・本日のオードブル
・本日のスープ
・武川産米ライスかパン（お選びください）
・本日のデザート
・コースドリンク（珈琲、紅茶、グラスビール、グラスワインの中からお選びください）

・メイン料理１　サーモンと魚介のグリル
・メイン料理２　暖炉仕込み ローストビーフ
・本日のオードブル
・本日のスープ
・武川産米ライスか手作りパン（お選びください）
・本日のデザート
・コースドリンク（珈琲、紅茶、グラスビール、グラスワインの中からお選びください）

スモークサーモンのサラダ仕立て　￥1,700

生ハム

〈Sサイズ：～2名様分〉￥2,000  

〈Mサイズ：～4名様分〉￥2,700
　秋田県産の生ハムの原木をカットしてご提供いたします